InVINcible
« Anvers : la maison de Kenny et Wendy »
Kenny et Wendy Burssens © Maurice Rougemont
Kenny et Wendy Burssens ont fait de cette table relax, sis entre Escaut et grand place, une des bonnes pioches d’Anvers, au coeur de la vieille ville. On vient boire un verre au bar, en choisissant au gré des bouteilles exposées (avec prix indiqué), sans omettre de faire un sort au joli menu du jour.
Pâté Old School © Maurice Rougemont
Les plats y ont le goût d’hier et d’aujourd’hui, jouant la technique sûre et le produit de qualité. Pâté « Old School » (porc et poulet) avec sa confiture d’oignons, brandade de haddock avec betterave et crème aigre, tartiflette au reblochon avec lard fumé et altesse de Savoie, toast à la moelle ou encore filet de cabillaud avec sa sauce au fleurie, épinards et pommes de terre, petit salé aux lentilles ou chou farci aux trompettes de la mort, le tout sur un mode bourgeois ménager qui plaît sans mal.
Préparation du bar en croûte de sel © Maurice Rougemont
Les classiques de la maison qui ont des airs de plats signature (bar en croûte de sel, côte à l’os et pommes frites, café glacé) ont belle mine. L’ambiance est relax, le service complice, les conseils de Kenny, qui a été élu « meilleur barista » de sa ville, précieux. Le café, notamment, est délectable. Et les desserts (moelleux au chocolat, granité de framboise ou île flottante) ont le goût d’enfance.
Décor © Maurice Rougemont
Prix doux, ambiance relax. Réservez!
Ils sont fermés le samedi et le dimanche, quel dommage !
Effectivement! Merci de la correction et de votre attention.
Webmaster
Bonjour à tous,
Décidément, je suis le correcteur d’adresses web sur votre site.
En effet, il y a quelques semaines, j’ai signalé une erreur sur une adresse à Ostende.
Aujourd’hui, c’est l’adresse « www.invicible.be » qui est fausse.
C’est « www.invincible.be » qu’il faut écrire.
Preuve que je suis assidu à la lecture de votre site, et il est dommage de ne pouvoir en découvrir plus à cause d’un caractère manquant.
D’ailleurs à Anvers, il y a pas mal de lieux très étrange.
Mais l’un des plus étranges et ou l’on y mange pas mal du tout.
Ca s’appelle « HET POMPHUIS ».
Voici un bref texte extrait de son site.
Het pomphuis héberge une combinaison unique de restaurant, d’un bar, d’une mezzanine et d’une impressionnante salle des pompes hydrauliques.
L’ensemble Art Nouveau possède toujours la grandeur impressionnante du premier âge industriel et offre un cadre unique à vos dîners.
Amarré au quai se trouve le ponton événementiel flottant Ark Events, particulièrement adapté à l’organisation de dîners, cocktails dînatoires et réceptions jusqu’à 400 personnes.
Sans compter la tour attenante Glazen Torengebouw d’une capacité de 200 personnes, dont la terrasse offre un panorama époustouflant sur un des plus grands ports au monde.
Continuer à nous faire découvrir de belles adresses, mais je n’arriverai jamais à aller les voir toutes.
Hélas !