Le rocher au chocolat/noisette © GP
C’était l’institution de charme de Saint-Martin-de-Ré sous de Philippe Bodart. Ce dernier a vendu à un duo de salle et de cuisine qui se complètent sans heurt. Et l’esprit de la maison demeure, avec sa façade à l’ancienne sur son bout d’île, ses salles toutes différentes, ses vues sur les quais, son service féminin charmant. […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.