Poulet sauce teryaki © GP
On vous a parlé l’an passé du bistrot italien Les 14 Cors, qui est l’autre maison d’un couple sino-nippon Phillip Ping-an Zhan et son épouse Kaori Arai, qui tiennent depuis quinze ans un chalet à la japonaise dont l’enseigne rend hommage à l’ancien nom de Tokyo, en sa période Edo (1603-1867). Une authentique équipe de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.