La façade © GP
Audrey Emery et Madeleine Desportes ont créé avec gaîté cette laiterie urbaine qui fabrique yaourts, desserts et fromages blancs avec un lait de vache du Var et un lait de brebis de Gap dans les Hautes Alpes. Elles proposent un choix de belles pâtes fermières de tous les terroirs. Saint-nectaire d’Auvergne, brie de Meaux, époisses […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.