Paris 15e : déjeuner russe chez Mademoiselle

Article du 15 novembre 2019

Façade © GP

Joe en cuisine est native du Kazakhstan,  Laurent en salle est issu de Sibérie. Ils vous accueillent tous deux dans un décor « vieille Russie », en proposant des plats « faits main », comme à la maison ou presque. Vodka ou Lussac-Saint-Emilion La Croix Saint-Roc arrosent bortsch, mille-feuille d’aubergine dit « langue de grand-mère », pirojki, pelmini ou « kotelets » (des boulettes de boeuf et oignons au sarrasin).

Bortsch ©  GP

Langue de belle-mere © GP

Pelmini © GP

C’est sérieux, copieux, servis avec componction. La musique vous transporte entre le Don et la Volga. En desserts, les vareniki (crêpes fines) aux cerises ou le medovic (jolie pâtisserie façon épais mille-feuille avec crème et sarrasin) passent comme une lettre à la poste. Naz-drovié à tous! Ps: la maison ouvre la dimanche en proposant sa gentille formule en tout compris.

Koteleti © GP

Medovic © GP

Vareniki aux cerises © GP

Chez Mademoiselle

21 Rue Mademoiselle

Paris 15e

Tél. : 01 48 28 50 79

Fermeture hebdo : lundi.

M°: Commerce.

Menus: 32 (formule), 40 €.

Site: www.chezmademoiselle-parisastana.fr

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Publié le 15 novembre 2019 par
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