Valenciennes : bienvenue chez les ch’tis gourmands !

Article du 15 juillet 2019

L’accueil de Tony au bar © GP

Cet estaminet plein de verve, avec son accueil façon « bienvenue chez les Ch’tis », les sourires de Tony au bar, ses tables en bois, son intérieur pittoresque chaleureux, charment sans mal. On vient pour goûter les mets du répertoire flamand de tradition qui font plaisir sans manière, ni malice. Croquettes de fromage, pot de rillettes, welsh rarebit dit « royal » servi avec des frites, flamiche aux maroilles, carbonnade flamande, vol de vent, poulet sauce fromage/champignons ou fricadelles et sa sauce picallili (« nous on sait ce qu’il y a dedans, mais on ne le dit pas…« ) sont des plats d’anthologie.

Décor © GP

Table d’hôte © GP

On y ajoute bières d’ici et vins joyeux d »ailleurs, filet américain et « chaud biloute » (fromage régional au lait cru et au four, duo de jambon, pomme de terre au four et salade), plus les gaufres rituelles, la dame blanche et la crème brûlée à la cassonnade. Bienvenue chez les ch’tis gourmands!

Le Welsch © GP

Les frites © GP

Chez Mon Vieux

3, rue Derrière la Tour

59300 Valencienne

Tél. : 03 27 36 01 67

Horaires: 10-15h. 19h-minuit.

Fermeture hebdo. : dim.

Carte: 23-30 €.

Site : www.estaminet-chezmonvieux.fr

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Publié le 15 juillet 2019 par
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