Viktualienmarkt
« Munich : pause gourmande au Viktualienmarkt »
Article du 3 avril 2019
22000 m2, 140 stands, fromages, fruits, fleurs, légumes, charcuteries, gâteaux traditionnels, pains d’épices, miel, confitures, gourmandises en tout genre: le marché aux victuailles de Munich joue le rôle de baromètre gourmand de la capitale de la Bavière depuis 1807. On vient là prendre son sandwich au leberkäse, croquant dedans en plein-air, s’offrir une bière, faire ses courses, sans omettre de jeter un oeil à l’arbre de mai (« maibaum »), symbole éternel et traditionnel du marché.