Halles de Sète

Cyril et ses poissons © GP

Annick Artaud et ses oeufs © GP

Les biscuits Pouget © GP

Revues par les Ateliers Jean Nouvel, les halles de Sète ressemblent à un vaste filet de pêcheur ou, vues du ciel, à une huître géante. Une cinquantaine d’artisans et leurs produits vous y attendent derrière leurs beaux étals et leurs produits : ainsi les œufs de « la Miss », alias Annick Artaud, ancienne championne de France d’aviron, qui fait aussi comptoir, la tapenade de la maison Lopez, les poissons et coquillages de chez Cyril Comète, de Karine Di Maio ou de Jean-Phi, les belles tripes de Carole Mauri, les charcuteries de la Casa di Corsica, les biscuits de chez Pouget, fabriqués artisanalement depuis 1913, sans omettre le fromage, le pain et les salaisons ou les viandes sous toutes leurs formes.

Julien Lopez © GP

L’étal de Jean-Phi © GP

Karine et sa baudroie © GP