Maison Janicot
« Sète : les couleurs de Gérard Janicot »
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Article du 19 mars 2019
Gérard Janicot © GP
Gérard Janicot, qui cumulait les tables aux environs (Coquillages et Crustacés, AmerikClub), a fait de cette épicerie colorée le « corner gourmand » de sa ville. On peut boire un verre, un café, un vin, grignoter un met, céder au carpaccio de daurade, un tartare de muge ou un encornet grillé au fenouil, sur la grande table d’hôte, sans omettre de faire ici son marché.
Carpaccio de daurade © GP
Vins, charcuteries, jus de fruits, condiments, confitures, miels, jambon ibérique, poivres et biscuits forment un joyeux capharnaüm qui régale tous les gourmands de passage à Sète.
Dans les rayons © GP
