Langoustines à la crème de truffe blanche © AA
A Flayosc, dans le Haut Var, une belle auberge provençale découverte avec joliesse par notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost … Depuis dix-neuf ans, Liesbeth et Ronald Abbink sont installés comme restaurateur à Flayosc, un charmant et typique village varois dont ils sont devenu les hôtes de charme. Ils n’ont pas hésité, avec […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.