Vogue Café
« Porto : pause au Café Vogue »
Un lieu chic et neuf, dans le ton de l’époque, créé, en angle du bon vieil Infante Sagres rénové, qui constitue le Ritz local au charme années 1950 aux bases anciennes. C’est un café, une brasserie, un lieu de vie, avec son coin comptoir son salon, ses recoins. Le matin tôt (n’exagérons rien: le lieu ouvre à 11h!), les businessmen locaux se donnent rendez-vus pour des « brain storming » autour d’un café, d’un thé, d’un apéro. Les belles attentives au mouvement de la rue sont là chez elles, les solitaires aussi.
On vient là céder aux « snacks » du moment: saint jacques d’Algarve aux carottes, gingembre et orange, légumes en tempura, langoustines royales et salade de mangue, gaspacho, burrata, salade César, morue confites à l’huile d’olive et raviolis croustillants, agneau en tandoori et samossa à la mangue ou encore nouilles soba aux moules et tofu, citronnelle et menthe.
Il y a aussi les moments sucrés, le cheese-cake, le parfait à la rhubarbe, la panna cotta, la tarte au chocolat. Bref, voilà une table neuve et un rendez-vous dans l’vent où l’on trouve tout ce que l’on veut et qui n’a pour ambition que de faire plaisir à tous.