Real Companhia Velha - Museu 1ª Demarcação

Pedro Silva Reis © GP

Voilà le musée de la première appellation d’origine : celle du porto, en 1756. Le marquis de Pombal, rénovateur de Lisbonne, avait sauvé ce vin royal, produit sur sol de schiste et granit et issu de mutage (l’eau de vie neutre bloquant la fermentation du raisin). Pedro Silva Reis, le patron de la « vieille compagnie royale » (Real Companha Velha en portugais), qui possède 550 hectares de vignes dans le Douro, entre Quinta do Cedro, Quinta das Carvalhas et Quinta dos Aciprestes, rend ici hommage aux diverses étapes de la création du porto, aux moyens de transports de l’époque (un beau film années 1950 sur le transport maritime dangereux sur le Douro, un authentique carrosse du XVIIIe, de la période Pombal), aux dirigeants de sa propre maison, reprise par son père Manuel en 1960.

Hommage à Manuel da Silva Reis © GP

La visite s’achève évidemment à la boutique maison, où l’on boire les divers vins maison, porto version tawny ou vintage (avec notamment un magnifique 40 ans d’âge), mais aussi les vins « nature », blanc et rouge aux cépages variés, avec des cépages portugais qui rivalisent avec un sémillon en blanc, un merlot ou un cabernet sauvignon en rouge – une jolie mention pour le Quinta de Cidrô dit « Marquis » unissant Torriga Nacional et cabernet sauvignon .

Au chai © GP

Elle peut se compléter par une visite des vénérables chais maison et une dégustation comparée. Instructive, pédagogique et historique à la fois. Voilà qui couronne de belle façon un voyage d’initiation à Porto.

En salle de dégustation © GP