Biscuit chocolat, ganache au chocolat au lait © AA
C’est toujours l’été ? Alors redécouvrons le Pompon cannois, avec notre correspondant de la Côte d’Azur Alain Angenost… Dans les années 1970, quelques-uns des meilleurs commerçants gourmands de la ville tenaient boutique rue Meynadier. Le temps a passé et il n’en reste que bien peu, dont les justement réputés Ernest Traiteur et la fromagerie Céneri. […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.