Antoni

Styven Arandelle © GP

La maison fait à la fois chocolatier, pâtissier, salon de thé, glacier et trône comme une perle sucrée au cœur de la grand rue piétonne de Sarrebourg, à deux pas de la belle chapelle des Cordeliers qu’orne le vaste vitrail de la paix signé Marc Chagall. On vient là pour les jolies ganaches, les meringues et les tartes aux fruits. Reste que la révolution apportée à la demeure par Styven Arandelle et Dominique Codemo, c’est bien celle du bon pain varié en tout genre: petits pains dont les bonnes tables locales (notamment le voisin Epicurien) font leur miel, baguettes, pains de seigle, céréales, aux fruits, figues et orange façon zestes donnent envie envie de tout croquer.

La façade © GP