On les avait découverts il y a quelques années. Nicolas Bourdon et Karine Cordeau ont refait entièrement le décor de la table savoureuse et discrète proche de la plage de Rochebonne. La maison a pris des couleurs, la cuisine visible éclate de belle santé et Nicolas, autodidacte plein de verve, joue le produit marin avec […]...
Nicolas Bourdon et Karine Cordeau, autodidactes passionnés, qui sont devenus aubergistes par hasard mais non sans raison, ont de fait cette ancienne pizzeria de bord de route vers Rothéneuf, un lieu plein de vie et de gourmandise. Ils accueillent avec charme et proposent les plats du moment avec gaîté. On se délecte, au gré de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.