Le Castelbrac, hôtel magique et bric à brac de grand charme dédié au grand océan, face aux bateaux et à Saint-Malo, on vous en a parlé. La bonne nouvelle est que la table maison est de qualité sous la houlette du jeune Julien Hennote. Ce natif de Dinan, de retour au pays breton après des […]...
Castelbrac ? Bric à brac ? Une villa XIXe, fondée par une famille anglaise, reprise par un lord écossais, héros de la guerre de Crimée, doublée d’un centre de recherche nautique, additionnée d’un aquarium sous la houlette du commandant Charcot, devenue, sous la houlette d’un homme d’affaire amoureux de Dinard et du lieu, un hôtel […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.