Hostellerie de la Tour d'Auxois

La façade © GP

C’est la nouvelle acquisation de la famille Loiseau à Saulieu : une voisine et une annexe de la Côte d’Or, sise juste en face du « Relais Bernard Loiseau ». La décoration avait été faite par l’ancien propriétaire sur le modèle de la Côte d’Or, avec sa pierre de Bourgogne au sol, ses tissus chaleureux et colorés, en jaune et rouge, dans les tons d’ocre.

Salon © GP

Bref on y est vite à l’aise, d’autant que les chambres, tarifées avec sagesse, ont conservé le côté cosy à l’ancienne, avec leurs armatures de poutres, leurs boiseries, leur recoins. Du dernier étage, on a vue à la fois sur la Côte d’Or « Relais Bernard Loiseau », mais aussi sur la boutique Bernard Loiseau et, juste derrière, les hautes collines de l’Auxois. La tour médiévale qui donne son nom au lieu, qui fait partie du domaine, est juste à côté.

Chambre © GP

Piscine d’été, terrasse, salle des petits déjeuners et salons chaleureux. A noter que les pensionnaires de la Tour d’Auxois peuvent profiter du spa Loiseau des Sens. Ils n’ont qu’à traverser la rue…

Vue © GP