Vienna Bistrot à l'InterContinental Athenaeum Athens
« Athènes : une Vienne très grecque »
Evi et la salade grecque © GP
Le Café Sacher version athénienne ? Il y a de ça. Avec le sourire du personnel aux aguets, la promptitude à apporter les mets, à toute heure, proposant autant le club sandwich que le met raffiné, la salade grecque, la moussaka, le mix grill avec son exquis tzatziki et – ô miracle ! – ses frites fraîches et craquantes.
La salade grecque © GP
On ajoute le côté paisible, rassurant et calme du lieu, dans le vaste atrium de l’Intercontinental, la bière de froment (Weissen, comme en Bavière!) pour faire Mitteleuropa, quoique de fabrication grecque, le risotto du moment (aux asperges et parmesan) et les pâtisseries (dont la Sachertorte, mieux que le cheese-cake un brin gélatineux ou la mandarine en chocolat).
Mixe-Grill et tzaziki © GP
En prime : le parfait café serré comme c’est l’usage en Grèce. Un lieu bien pratique et gourmand en forme de bonne surprise.
Sachertorte © GP
