La Cantine
« Megève : la belle cantine des Sanchis »
Raymond et Myriam Sanchis © GP
Drôle, vif, joyeux, discret, plein centre: c’est le bistrot relax des Sanchis. Raymond cuisine avec malice, tandis que Myriam sert et accueille avec gentillesse. La maison fait bar à vin, bistrot à tapas, table gourmande. Sardines de la Guildive, jambon de Bellota, caviar Petrossian, croq’ maison avec jambon et truffe font des grignotis de qualité.
Soupe de petits pois avec sa tuile de jambon de pays et crème fouettée © GP
Mais les vrais plats sont au rendez-vous, entre cette jolie soupe de petits pois avec sa tuile de jambon de pays et crème fouettée, ce pavé de thon sauce teryaki, ce fish & chips sauce tartare ou encore ce mi-cuit au chocolat permettent de sustenter dans la gaîté. Belle cave et ses nombreux flacons de prestige présentés sous vitrine transparente.
Décor © GP
