La Cantine
« Megève : la belle cantine des Sanchis »
Drôle, vif, joyeux, discret, plein centre: c’est le bistrot relax des Sanchis. Raymond cuisine avec malice, tandis que Myriam sert et accueille avec gentillesse. La maison fait bar à vin, bistrot à tapas, table gourmande. Sardines de la Guildive, jambon de Bellota, caviar Petrossian, croq’ maison avec jambon et truffe font des grignotis de qualité.
Mais les vrais plats sont au rendez-vous, entre cette jolie soupe de petits pois avec sa tuile de jambon de pays et crème fouettée, ce pavé de thon sauce teryaki, ce fish & chips sauce tartare ou encore ce mi-cuit au chocolat permettent de sustenter dans la gaîté. Belle cave et ses nombreux flacons de prestige présentés sous vitrine transparente.