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Paris Seven

« Paris 7e: le pain des Maurice »

Article du 24 septembre 2015
Sylvain Maurice © GP

Sylvain Maurice © GP

La façade rose, le sol en céramiques, les jolies brioches, les pâtisseries exquises: rien ou presque n’a changé depuis l’époque Poujauran  dans cette boulangerie exquise qui fut, un temps, tenue par Stéphane Secco. Nathalie et Sylvain Maurice, venus du 11e, jouent ici la poursuite de la tradition avec rigueur. Gros de campagne, assortiment de pains spéciaux, baguette craquante, assortiment de petits pains individuels qu’on trouve notamment chez Sylvestre Wahid, à l’enseigne de Thoumieux à deux pas (exquis au parmesan), petite brioche à l’écorce d’orange et raisin sec, sablés, tarte au chocolat et cheese-cake au fromage blanc à 0 % ont bien belle mine. Les confitures de la Trinquelinette sont en prime.

Décor © GP

Décor © GP

Paris Seven

20, rue Jean-Nicot
Paris 7e
Tél. 01 43 17 35 20
Horaires : 7h30-20h30
Fermeture hebdo. : Dimanche
Fermeture annuelle : 2 semaines en août
Métro(s) proche(s) : La Tour-Maubourg, Invalides

A propos de cet article

Publié le 24 septembre 2015 par

Paris Seven” : 1 avis

  • Bonneville

    La meilleure boulangerie pâtisserie

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