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Dominikanerbastei 17 - 1010 Vienne
Menu : 47, 59 € (déj.), 165, 185 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
Horaires : 12h-14h, 18h30-22h30.
Chemin d'Alotz Errota - 64200 Arcangues
Menu : 78, 88 €. Carte : 75-100 €.
Fermetures : Mardi, mercredi.
1
33 quai des Bergues - 1201 Genève
Menu : 78 (déj.), 130 (dégustation) CHF (environ 65-110 €). Carte : 120-175 CHF (environ 100-140 €).
Fermetures : Ouvert tous les jours.
17, rue de la République - 64500 Saint-Jean-De-Luz
Menu : 38  (déj., sem.), 78 €. Carte : 70-95 €.
Fermetures : Mardi, mercredi.
Horaires : 12h30-14h, 19h30-22h.
Chemin Ttalienea - 64210 Bidart
Menu : 45 (déj.), 82 (dégustation), 115 (dégustation) €. Carte : 120 €.
Chambres : 135-285 €.
Fermetures : Lundi midi, mercredi.
5
155 rue Xerrendako Bidea - 64250 Espelette
Menu : 25 (déj.), 45, 65 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
43 boulevard Thiers - 64500 Saint-Jean-De-Luz
Menu : 80, 105 €. Carte : 95-150 €.
Fermetures : Tous les midis.
37 promenade des Anglais - 06000 Nice
Menu : 150, 230 €. Carte : 160 €.
Fermetures : Tous les midis. Lundi, dimanche.
Horaires : 19h-22h.
63 avenue Galleben - 40140 Soustons
Menu : 18 (déj., sem.), 29 (formule), 39 (formule), 42 €. Carte : 65 €.
Chambres : 92-112 €.
Fermetures : Lundi, dimanche soir.
1
4 rue d’Assas - 75006 Paris
Menu : 75 (déj.), 95 (déj.), 175, 225 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h30-14h30, 19h30-22h30.
2
2 place des Pêcheurs - 94569 Rungis
Carte : 55 (brasserie)-85 (gastro) €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h-minuit.
123 N Jefferson St. - 60661 Chicago
Menu : 24 (déj.) $ (environ : 21 €). Carte : 55 (déj.)-95 (dîn.) $ (environ : 49-85 €).
Fermetures : Samedi midi, dimanche midi.
177 N Ada St - 60607 Chicago
Menu : 95, 155, 225 $ (environ : 85, 138, 201 €).
Fermetures : Tous les midis. Lundi, dimanche.
Horaires : 17h-22h.
1
425 S Financial Pl 40th floor - 60605 Chicago
Menu : 59 ("pré-théatre") 110, 145, 165 $ (environ : 53, 98, 129, 147 €).
Fermetures : Tous les midis. Lundi, dimanche.
Horaires : 17h30-21h.
Boulevard Clément Rebuffel - 06250 Mougins
Menu : 49 € (dej.), 64 (déj. vin c.), 98, 135 €. Carte : 100 €.
Fermetures : Lundi, mardi.
Horaires : 12h30-14h30, 19h30-22h.
54 rue Cardinet - 75017 Paris
Menu : 42 (déj.), 65, 90 €. Carte : 80-105 €.
Fermetures : Samedi midi, dimanche.
7 rue du Vieux-Marché-aux-Poissons - 67000 Strasbourg
Menu : 48 (déj.), 98, 128 €. Carte : 90-150 €.
Fermetures : Lundi, mardi midi.
31, avenue George V - 75008 Paris
Menu : 75 (formule, déj.), 95, 125 €. Carte : 150 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-15h, 18h-minuit.
2
1 rue des Cordeliers - 32100 Condom
Menu : 35, 70, 100 €. Carte : 100 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
822 chemin de Lussan - 32000 Auch
Menu : 21 (déj.), 33, 55 €. Carte : 60-75 €.
Chambres : 90-140 €.
Fermetures : Lundi midi, samedi midi, dimanche.

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