Sporting Club
« Crans-Montana: un Americano au Sporting »
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Un Americano en terrasse © GP
C’est « la » halte des golfeurs, pile avec sa vue sur les greens et le 18e trou, plein centre. Le décor intérieur vieillit, dans le genre cosy bourgeois style chalet années 1980, les chaises en plastique en terrasse ne font pas rêver. Le service est italien, sous la houlette de l’impassible Rino Rutigliani. On s’amuse parfois à comparer la demeure au Fouquet’s parisien, ce qui n’est guère gentil pour ce dernier plus moderne, plus tendance. A dire vrai, la clientèle maison s’en moque. Comme la cuisine gentillette ici servie, sur le mode franco-italien, elle n’a pas d’âge. Le bon usage du Sporting? Le considérer comme le 19e trou du golf. Un jus de tomate ou, mieux, un Americano, servi frais sur glace, accompagné de quelques chips salés et tomatés, et on voit la vie en rose, tranchant sur le vert proche. Jolies couleurs, en vérité pour un lieu hors mode et qui laisse le monde tourner autour de lui…
Terrasse vue des greens © GP
Cher Gilles,
L’américano vous a certainement brouillé la vue, et donc l’esprit. Si je regarde bien votre photo, la vue sur le green du 18 était bouchée ! comme tous les ans dès la mi-aout, pour le seul plaisir des dirigeants et autres notables du haut Plateau, et pendant 3 semaines, la tranquillité et le calme des Alpes sont perturbés par l’installation des tentes et autres tribunes pour « l’European Master » ! Je plains les riverains qui, dès 7h du matin, sont réveillés par les engins de chantier, élévateurs et hélicoptère. Ce jeudi 22 aout, ayant un départ à 8h30, un hélicoptère à survolé le parcours, faisant un boucan du diable, avec un phénomène de résonnance, dû aux immeubles mitoyens, et tout ceci pour la modique somme de 150FS (environ 120€) le green fee.
Dans les plus beaux golfs du monde, à ce prix, l’entretien se fait discret, voir à un tarif réduit est prévu. D’ailleurs dès le 19, les touristes et habitués de la station s’en vont pour des cieux plus calmes.
Je suis un habitué, les travaux d’amélioration du parcours sont une réussite (bémol, tout de même, on joue un parcours très raccourci toujours pour le préserver en vu de cette compétition et toujours aussi cher), mais le client (qui n’est pas roi en ce pays valaisan) est pris pour la vache à lait, vivement que ce « master » ait lieu fin juillet, que les amateur de ce parcours et de ses paysages retrouvent enfin un plaisir à 100%.
Enfin, le sporting c’est bien pour le 19ème trou, y boire un pot est agréable (en dehors des jours de d’installation, voir plus haut), mais le menu est un peu cher, pour 38FS vous pourrez dégsuter entrée/plat ou plat/dessert sur la terrasse du GARDA GOLF, avec en prime un accueil des plus chaleureux.