Hôtel Beaucour
« Strasbourg, côté Beaucour »
Article du 19 septembre 2011
Vue de ma chambre © GP
Ma petite planque strasbourgeoise, durant les journées du patrimoine? Le Beaucour: un hôtel composé de cinq petites maisons anciennes, qui fut autrefois une brasserie au coeur du quartier des bouchers. On y accueille comme chez soi service adorable, les chambres sont soignées, bichonnées, croquignolettes, les petits déjeuners bien vus avec des viennoiseries exquises et les prix raisonnables sans outrance. Le tout est signé Guy-Pierre Baumann, le créateur de la choucroute au poisson, toujours actionnaire, quoique désormais minoritaire de la Kammerzell.
Chambre au Beaucour © GP
