Poitrine de veau confite 15 heures, gratin dauphinois © GP
Cette maison est un miracle, une survivance du quartier de l’ancienne halle aux vins, remplacée en 1970 par la fac de Jussieu. Les voisins se nommaient jadis Moissonnier et le Petit Navire; disparus ! Considérez donc ce » Moulin à Vent chez Henri « , millésimé 1946 comme un chef d’oeuvre en péril. Le lieu, avec […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.