Mousse glacée au Bailey’s © GP
Ce Gastroquet, vous le connaissez: c’est la petite maison sûre et sympa au sud de Paris, non loin du périph. On vous avait parlé de la transition des Bulot à Julien Logereau. Trois ans après, rien ou presque n’a changé. Ni le cadre petit bourgeois rassurant, ni le style de cuisine qui va avec et […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.