Au Rez-de-Chaussée
« Bourges: le bistrot de Jean-Pierre »
Article du 17 mai 2012
Jean-Pierre Fournal © Maurice Rougemont
Jean-Pierre Fournal, qui a travaillé au Chien qui Fume aux Halles à Paris, est revenu au pays en créant cette petite adresse rigolote et bricolée. On aime le décor de maison d’amis, comme la cuisine « au jour le jour » du jeune Benjamin Bauduin, formé au Plaza Athénée côté Relais et à l’Hôtel Vendôme avec Gérard Sallé. Tomate/mozzarella, gambas et son risotto, fondant au chocolat et crémeux fromage blanc font des dînettes de midi gentilles tout plein. Le soir, foie gras poêlé sur pain d’épice, tagliatelle au pistou, ravioles au cœur d’artichaut ou entrecôte avec pommes rattes jouent les agapes sympas pour copains gourmands.
Tomate-mozzarella © Maurice Rougemont
Une très bonne soirée à deux. Des produits frais , du goût, de belles présentations et de la bonne humeur. Une adresse qui mérite vraiment d’être connue et reconnue.
Merci pour cette bon moment passe dans ce restaurant. Accueil tres sympathique, un joli cadre, et tres bonne cuisine avec de bons produits et tres bien presentés. On aimerait avoir ce genre de surprise plus souvent.
Nous avons fait un repas entre filles (6) le mardi 29/10/2013, l’accueil est très très chaleureux, les plats sont savoureux, comptez 30 euros par personne, (apéritif, plat principal, dessert) et ne comptez pas finir la soirée trop tard, vers 22h30, le resto était vide, ce qui est normal en pleine semaine et le patron attend pour fermer, ce qui est aussi tout à fait naturel, vu la pénibilité et les amplitudes horaires de ces métiers. A faire, très bonne adresse
Bonjour à Tous
Un dîner fort sympathique, bonne ambiance.
Produits frais travaillés avec une cuisine raffinée, originale et GOUTEUSE.
Bravo à cette équipe de DEUX,
Quelle belle maison! En route de Liège vers la Corrèze, nous avons fait une petite halte ce 1er juin 2013 chez Jean-Pierre. Très bel accueil dans la simplicité. Que dire de la cuisine: magnifique et raffinée (Effiloché d’agneau, Cabillau, compotée de fenouil et chutney de mangue, Poulet poché….)Nous avons également apprécié le MENETOU-SALON blanc, proposé par Jean-Pierre. Nous avons quitté l’établissement un peu déçus de ne pouvoir y jouer les prolongations (la route était encore longue……) C’est certain, nous reviendrons un jour, au 8 de la rue Porte Jaune. A recommander impérativement. Merci Jean-Pierre !!!!!!
A recommander ! Très bon accueil, très bonne table, ambiance chaleureuse.
J’y retourne dès que possible …
une bonne ambiance, un bon repas…….franchement je ne vois pas ce qu’on peut demander de plus…….un lieu à conseiller.
Un accueil très chaleureux et une cuisine divine…. Je vous invite à vous rendre à ce petit resto charmant
Fantastic food, great atmosphere and great hosts.
visited this place by chance recently, with three friends – despite our lack of French and our host lack of English we had a great time – with excellent food wine and above all service.
A faire absolument!!!!