2 produits Japonais

Ce restaurant, vous le connaissez déjà. Voici désormais la boutique traiteur, contigüe du restaurant, qui vend ses chips de lotus, propose ses bentos (de 9 € à 15,50 €), ses gyozas frits ou cuits vapeur, ses croquettes au potiron, ses plats du jour légers et exquis, à emporter. On peut aussi grignoter sur place.

Le service (assuré par une jeune fille chinoise) est souriant, la cuisine japonaise pur jus, l’atmosphère zen, la demeure amusante et fraîche.

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Article publié il y a 1 an

Les chalets chics de Rochebrune et du mont d’Arbois ont leur fournisseur de sushis attitré. C’est Tatsuya Ishisaki, qui possède également une table/échoppe à Chamonix et a fait de sa boutique d’angle sur un rond-point passant son adresse megevanne. Salade d’algues Wakamé, soupe miso, assortiments de sushis, sashimis, chirachis ou makis font ici merveille en version extra-fraîche et légère.

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Article publié il y a 2 ans