Simon Havage
Les chuchotis du lundi : « Maison Roland » ou quand le Shangri-La fait bistrot, changement de génération à l’Abergement-Clémenciat, adieu à André Génin, Ivan Vautier rend son étoile, Pierre Gleize seigneur de Haute-Provence, Breizh Café ouvre son bar à cidres à Saint-Malo, « Minot » ou les glaces de Glenn Viel et Brandon Dehan, le 50 Best au Pérou, les plaisirs de Fabio Gourgel à la Plage de Verchant, le Village International de la Gastronomie fête ses 10 ans, les bons tours de Jérémy Gabarrot au Palladia de Purpan
Article publié il y a 1 mois Étiquettes : André Génin, Bertrand Larcher, Brandon Dehan, Breizh Café, Christian Bidard, Clément Bidard, Domaine de Verchant, Fabio Gourgel, Glenn Viel, Ivan Vautier, Jany Gleize, Jérémy Gabarrot, Le Saint-Lazare, Les chuchotis du lundi, Maison Roland, Minot, Palladia Toulouse, Pierre Gleize, Simon Havage, Stéphane Layani, Timothy Lam, World's 50 Best
Les chuchotis du lundi : Yazid Ichemrahen chez lui, le futur du Restaurant du Palais Royal, Thibault Sombardier remplace Mathieu Pacaud chez Anne, Simon Havage nouvel homme fort du Shangri-La, les malices du duo du Frame au Pullman Eiffel, le Gault & Millau en Arabie Saoudite, Elie Fischmann au restaurant de la Fantaisie, les joyeux Tontons de Neuilly
Article publié il y a 11 mois Étiquettes : Alexandre Willaume, Elie Fischmann, Frame au Pullman Tour Eiffel, Harouna Konaté, La Bauhinia, Les chuchotis du lundi, Les Tontons de Neuilly, Mathieu Pacaud, Philip Chronopoulos, Restaurant de la Fantaisie, Restaurant du Palais Royal, Shang Palace, Shangri-La Paris, Simon Havage, Thibault Sombardier, Yazid Ichemrahen
Les chuchotis du lundi : Vincenzo Regine règne sur les Andéols, Florent Pietravalle et son bistrot, Julien Allano homme-orchestre de Bonnieux, Georgiana Viou rend son tablier chez Rouge, Lena et Mimile devient Le Petit Bal Perdu, Omar Dhiab voit double avec Elbi, Quentin Testart à la Messardière, les apéros et le bistrot éphémère de Jean Covillault, Luca Binaschi à la Bastide de Saint-Tropez
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Apéros des JeanJean, Bastide Saint-Tropez, Elbi, Georgiana Viou, Jean Covillault, Les Airelles Saint-Tropez, Les chuchotis du lundi, Luca Binaschi, Luka-Tao Debenath, Omar Dhiab, Quentin Testart, Rouge par Georgiana Viou, Simon Havage
Paris 8e : pas de chinoiseries à la Chinoiserie !
Article publié il y a 7 ans Étiquettes : Brunch, Brunch Paris, Brunch Paris 8e, Hyatt Paris Madeleine, Simon Havage , Cuisine internationale Paris
Les chuchotis du lundi : la Savoie attend ses étoiles, Havage au Hyatt, le président à la Rotonde, le Bouillon Chartier se dédouble, Sébastien Schmitt le retour, Andrée Rosier épinglée, chez Bocuse on se prépare
Article publié il y a 7 ans Étiquettes : Andrée Rosier, Bouillon Chartier, Charles Orboin, Christophe Joulie, Christophe Muller, Emmanuel Macron, François Pipala, Gérard Tafanel, Gilles Reinhardt, Jean Sulpice, Jean-Philippe Merlin, Laurent Petit, Les chuchotis du lundi, Montparnasse 1900, Olivier Couvin, Paul Bocuse, Sébastien Schmitt, Serge Tafanel, Simon Havage, Vincent Le Roux, Yoann Conte
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Bize-Minervois : les jolis chèvres de CombebelleCommentaire par ENAUX 
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