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27 restaurants français dans le 1er arrondissement de Paris

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14 rue Bertin Poirée - 75001 Paris
Menu : 28, 38 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-15h, 19h-23h.
1
1bis, place de Valois - 75001 Paris
Carte : 30-45 €.
Fermetures : Dimanche.
Horaires : 7h-23h.
9 rue Coquillère - 75001 Paris
Menu : 36, 45 €. Carte : 45-55 €.
Fermetures : Dimanche soir.
Horaires : 12h-23h30.
4 rue Sauval - 75001 Paris
Menu : 39 (déj.), 49 (dîn.), 66 (dîn.) €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
17-19 Place Dauphine - 75001 Paris
Carte : 50-65 €.
Fermetures : Dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h.
24, place du Marché Saint-Honoré - 75001 Paris
Menu : 32 (formule), 35 (formule), 45 €. Carte : 50-65 €.
Fermetures : Samedi midi, dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h30.
3 rue de Castiglione - 75001 Paris
Menu : 39 (formule, déj.), 54 €. Carte : 50-75 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-15h, 19h-23h.
1 place André Malraux - 75001 Paris
Menu : 37 (déj.) €. Carte : 55-75 €.
3 rue de Castiglione - 75001 Paris
Menu : 32 (formule, déj.), 54 €. Carte : 55-75 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-15h, 19h-23h.
8, rue du Beaujolais - 75001 Paris
Menu : 22, 55€. Carte : 55-70 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : Jusqu’à 23h30.
6
106, rue Saint-Honoré - 75001 Paris
Menu : 39 €. Carte : 55 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h30-14h30, 19h30-22h30.
2
1, place du Châtelet - 75001 Paris
Menu : 19,80 (formule) €. Carte : 40-60 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-0h30.
28 rue Saint Roch - 75001 Paris
Menu : 31 (formule, déj.,), 36 (déj.), 75 (dégust., dîn.) €. Carte : 65 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
10, rue de Richelieu - 75001 Paris
Menu : 20 (formule déj.), 28 (déj.), 45, 65 €. Carte : 65 €.
Fermetures : Dimanche.
Horaires : 12h30-13h30, 19h30-21h30.
5, rue Mondétour - 75001 Paris
Menu : 20 (formule, déj), 40 €. Carte : 65 €.
Fermetures : Dimanche.
1
228 rue de Rivoli - 75001 Paris
Carte : 70-150 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
4, rue de valois - 75001 Paris
Carte : 70-90 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h-14h30, 19h-21h30.
2
9 rue Vauvilliers - 75001 Paris
Menu : 65, 85 €. Carte : 75-105 €.
16 avenue de l'Opéra - 75001 Paris
Carte : 75-105 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 7h-10h30 (pett déj.), 12h-14h30, 19h-23h.
251 rue St Honoré - 75001 Paris
Menu : 98 (dégustation), 152 (brunch) €. Carte : 90-180 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.

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Il abrita les Halles, fut le "ventre de Paris". Il demeure sa tête, son pouls et son coeur. Même si l'ancien carreau, avec le pavillon de Baltard et leurs bouchers aux vestes blanches tachées de sang, a disparu. Restent le marché Saint-Honoré, revu par Bofill, les bistrots à patine, les zincs sympas, les repaires de l'exotisme, les demeures vénérables, les branchées, les artisans de coeur. Entre les quais et la Comédie-Française, le Palais-Royal, les passages, se profilent une histoire, la gourmandise à foison et pas mal de décontraction...