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Bottleneck au K2 Chogori

Val d’Isère : la jolie mue du Chogori

Une cuisine de beaux produits à la braise : voilà ce que propose le Bottleneck (le « gouleau d’étranglement »  qui fut un passage étroit et ardu pour les alpinistes sur les pentes du K2) à Val d’Isère en lieu et place de l’Altiplano au K2 Chogori – avec le conseil éclairé du malicieux co-directeur du groupe K2 […]...

Article publié il y a 6 mois Restaurants gastronomiques Val d'Isère Étiquettes : , , , ,
Bottleneck au K2 Chogori - Val d'Isère

Les chuchotis du lundi : l’empire Bouvier à Tignes, le nouveau Chogori est arrivé, Palladio remplace Loulou à Val d’Isère, la nouvelle donne de Poya, les Basques de Tignes, le meilleur bistrot de Savoie, Antoine Gras le virtuose des Barmes, clap de fin pour l’Aubergade des Trama, Christophe Leroy revient avec modestie à Paris, Matthieu Dupuis-Baumal quitte le Château de la Gaude, Jérôme Banctel à la Maison d’Estournel 

L’empire Bouvier à Tignes On ne s’en est pas rendu compte, mais les Bouvier, père et fils, Clément et Jean-Michel, se sont constitué un petit empire à Tignes entre le bas de la station face au lac ou les hauteurs. Ainsi, l’étoilé « Ursus » au Val Claret, dans leur hôtel « les Suites » classé 5 étoiles et […]...

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Les chuchotis du lundi : l’empire Bouvier à Tignes, le nouveau Chogori est arrivé, Palladio remplace Loulou à Val d’Isère, la nouvelle donne de Poya, les Basques de Tignes, le meilleur bistrot de Savoie, Antoine Gras le virtuose des Barmes, clap de fin pour l’Aubergade des Trama, Christophe Leroy revient avec modestie à Paris, Matthieu Dupuis-Baumal quitte le Château de la Gaude, Jérôme Banctel à la Maison d’Estournel