La nouvelle star du Luxembourg, c’est lui : Louis Linster, le fils de Léa, seule femme lauréate du Bocuse d’Or, qui lui a confié la demeure familiale qu’elle tenait elle-même de son père Emile. Si la maison porte encore le nom de maman, elle a été revue entièrement sous sa houlette sobre et contemporaine avec […]...
Luxembourg laboratoire gourmand européen S’en est-on rendu compte? Le Luxembourg est devenu depuis quelques années un laboratoire gourmand européen d’exception avec ses grandes tables en tout genre (13 étoiles en tout avec 11 tables étoilées dont deux tables deux étoiles – voir la liste ci dessous), ses jeunes qui montent (on pense d’abord à Louis […]...
1 mois après la cérémonie française à Metz, le palmarès 2025 du Michelin Belgique et Luxembourg était dévoilé ce lundi 28 avril à Anvers. Pas de nouveau 3 étoiles en Belgique comme au Grand Duché mais deux nouvelles tables doublement étoilées : la Maison Colette de Thijs Vervloet qui maintient son rang à Westerlo […]...
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