C’était la Villa Baldauff., une demeure 1880 lorgnant sur la Pétrusse, la rivière sinueuse au bas du « Gibraltar du Nord ». Rénovée après cinq ans de patients et minutieux travaux, elle est devenue, sous l’égide de la famille Pauly qui possède déjà l’hôtel le Place d’Armes, « Relais & Châteaux » en ville, un lieu de charme, luxueux […]...
Luxembourg laboratoire gourmand européen S’en est-on rendu compte? Le Luxembourg est devenu depuis quelques années un laboratoire gourmand européen d’exception avec ses grandes tables en tout genre (13 étoiles en tout avec 11 tables étoilées dont deux tables deux étoiles – voir la liste ci dessous), ses jeunes qui montent (on pense d’abord à Louis […]...
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