Julien Saltet
Les chuchotis du lundi : le retour de Pauline Nicolas chez Paris Bonheur, Manoj Sharma et son « gastropub » anglo-indien, Clap de fin pour Nicolas Sale à La Source de Rungis, Etchebest et Sousbielle font cantine à Tarbes, les Saint-Martin côté Bistrot à Saint-Savin, la perle pyrénéenne des Lapeyre près de Saint-Lary … et celle des Saltet-Clavé en version basque, Bouillon sur Seine arrive à Boulogne Billancourt, Jules Girandon à la Villa M de Marseille, les malices d’Inès Gabarrot au FirstName Toulouse, le rendez-Vous des Terroirs à Paris les 13 et 14 septembre
Article publié il y a 2 semaines Étiquettes : A La Source, Alexis Saint-Martin, Benjamin Moreel, Bouillon sur Seine, Christian Etchebest, Christopher Préchez, Dominique Sousbielle, Erassens, FirstName Toulouse, Inès Gabarrot, Jules Girandon, Julia Clavé, Julien Saltet, La Cantine des Halles, La Villa M, Le Bistrot de l'Abbaye, Les chuchotis du lundi, Manoj Sharma, Nicolas Sale, Ors, Paris-Bonheur, Pauline Nicolas, Stéphane Lapeyre, Stéphane Manigold, The Indian Arms
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Les chuchotis du lundi : Christophe Pelé renaît à Kérity, Olivier Bellin s’interroge à Plomodiern, Hugo Bourny quitte Lucas-Carton, Matthias Marc démarre à Malbuisson, coup de jeune chez Georges Blanc à Vonnas, Christophe Raoux et Jérôme Rioux en duo à la Commaraine, le 39V laisse tomber la gastronomie pour l’événementiel, Claire Vallée redémarre à Trentemoult, Kevin Kowal à l’Impérator de Nîmes, Jean-Baptiste Ascione ouvre le Petit Brochant, Amine Ifakren débarque chez Boubalé Commentaire par LT 
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