Ciro Guarino
Les chuchotis du lundi : 2026 – l’année Gauthier, la Merise outsider 3 étoiles en Alsace, Gilles Egloff quitte Diabolo Poivre et reprend les 3 Chevaliers à Strasbourg, les cinglants débuts de Zacharie Kraemer à la Villa K, quand Bastien Sengel signe le renouveau du Zehnerglock, la révolution tranquille de Thibault Sombardier chez Anne, adieu à Bernard Baudendistel, le Miroir gourmand de Patricio de Diego à la Défense, Guillaume Paturel rempile au Hilton Boulogne, Intenso ou le goût italien à la conquête de la Suisse
Article publié il y a 6 mois Étiquettes : Alexandre Gauthier, Aux Trois Chevaliers, Bernard Baudendistel, Cédric Deckert, Cepia, Christelle Deckert, Ciro Guarino, Gilles Egloff, Guillaume Paturel, Hilton Boulogne, Intenso, Le Miroir au Melia la Defense, Les chuchotis du lundi, Patricio de Diego, Thibault Sombardier, Villa K, Zacharie Kraemer
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Les chuchotis du lundi : « Maison Roland » ou quand le Shangri-La fait bistrot, changement de génération à l’Abergement-Clémenciat, adieu à André Génin, Ivan Vautier rend son étoile, Pierre Gleize seigneur de Haute-Provence, Breizh Café ouvre son bar à cidres à Saint-Malo, « Minot » ou les glaces de Glenn Viel et Brandon Dehan, le 50 Best au Pérou, les plaisirs de Fabio Gourgel à la Plage de Verchant, le Village International de la Gastronomie fête ses 10 ans, les bons tours de Jérémy Gabarrot au Palladia de Purpan Commentaire par martinet 
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