Yannick Germain
Les chuchotis du lundi : la nouvelle donne du Kasbür, l’éclosion du Morillon, « Maison Héritage » le nouveau destin du Bœuf à Sessenheim, Reine Sammut remet ça à Misincu, les plaisirs doubles de la Maison Heler, Pierre Reboul à la Renaissance à Aix-en-Provence, l’envol de Matthieu Derible au Château de la Gaude, Thomas Colette à l’Anantara Plaza Nice, Gabriela Stockler au Carlton Beach Club, l’ode à la Bourgogne de François-Henri Désérable
Article publié il y a 4 semaines Étiquettes : Anantara Plaza Nice, Béatrice Kieffer, Château de la Gaude, Christian Rothacker, domaine Misíncu, Kasbür, La Cuisine de Rose – Maison Heler, Laurent Malrot, Les chuchotis du lundi, Maison Heler, Maison Héritage, Manfred à la Maison Heler, Matthieu Derible, Patricia Rothacker, Pierre Reboul, Reine Sammut, Restaurant Morillon, Thomas Colette, Yannick Germain, Yves Kieffer
Sessenheim : la sérénité du Boeuf
Article publié il y a 3 ans Étiquettes : Auberge au Bœuf, Yannick Germain , Restaurants français Sessenheim, Restaurants gastronomiques Sessenheim
Sessenheim : les plaisirs du Boeuf
Article publié il y a 9 ans Étiquettes : Auberge au Bœuf, Claudine Germain, Yannick Germain , Restaurants français Sessenheim, Restaurants gastronomiques Sessenheim
Sessenheim: un si joli Boeuf!
Article publié il y a 12 ans Étiquettes : Auberge au Bœuf, Christiane Sautter-Germain, Claudine Germain, Yannick Germain , Restaurants français Sessenheim, Restaurants gastronomiques Sessenheim
Pudlo Alsace 2013: le Palmarès
Article publié il y a 13 ans Étiquettes : Akira Okamoto, Alexandre Nicola, Carole Bastian, Caroline Bauer, Cédric Moulot, Corinne Metger, Eric Fuchs, Eric Hausalter, Francis Staub, Jean-François Bauer, Jean-Marc Kieny, Jean-Yves Leroux, Pascal Bastian, Patrick Dinel, Pudlo, Pudlo Alsace, Pudlo Alsace 2013, Richard Meier, Sébastien Schmitt, Thierry Schwartz, Yannick Germain, Yves Metger
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Les chuchotis du lundi : Bruno Verjus l’anti-star, quel avenir pour le grand restaurant ? Yannick Alléno à la conquête de Lyon, la gloire des Crieurs de Vin, l’affaire Ruggeri à Fontevraud, le sérieux de Mattia Crescini au Bar des Bergues, Alexandre Fabris nouveau roi gourmand du Vallon de Valrugues, Ghislaine Arabian et le championnat d’Europe des produits tripiers, les bons tours de Gaston aux Batignolles, Philippe Demartini « hibou en chef » à Megève, le neuf duo du Grand Réfectoire Commentaire par Gilles Pudlowski 
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