Le Grand Réfectoire
Lyon : un réfectoire gourmand
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Anthony Clorennec, Emmanuel Sailer, Le Grand Réfectoire, Marcel Ravin , Brasseries Lyon, Restaurants français Lyon
Lyon : dîner au réfectoire
Article publié il y a 7 ans Étiquettes : Anthony Clorennec, Corinne Bic, Le Grand Réfectoire, Marcel Ravin, Terrasses, Terrasses Lyon , Brasseries Lyon, Restaurants français Lyon
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Les chuchotis du lundi : Bruno Verjus l’anti-star, quel avenir pour le grand restaurant ? Yannick Alléno à la conquête de Lyon, la gloire des Crieurs de Vin, l’affaire Ruggeri à Fontevraud, le sérieux de Mattia Crescini au Bar des Bergues, Alexandre Fabris nouveau roi gourmand du Vallon de Valrugues, Ghislaine Arabian et le championnat d’Europe des produits tripiers, les bons tours de Gaston aux Batignolles, Philippe Demartini « hibou en chef » à Megève, le neuf duo du Grand Réfectoire Commentaire par jluc pollenne 
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