On a retrouvé le cher Gilles Bénard, fameux jadis chez Ramulaud dans le 11e (avec Jean-Pierre Daroussin) et Quedubon dans le 19e (cédé depuis à Marc-Antoine Surand), qui, associé à son ami Jean-Christophe Myon, ex-HEC, ex-éditeur de fondation du Figaroscope, a repris « les Petits Plats » de la rue des Plantes dans le 14e côté Alésia. […]...
Michelin France 2026 : une fête gâchée Michelin France 2026 à Monaco lundi dernier ? Une fête gâchée, où le risible se disputait au décevant … Et nous ne sommes pas les seuls à le dire ni à le penser. Une fois n’est pas coutume, appuyons-nous sur le décryptage minutieux de notre confrère Bouillantes dans […]...
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