Salon © GP

C’était la Villa Baldauff., une demeure 1880 lorgnant sur la Pétrusse, la rivière sinueuse au bas du « Gibraltar du Nord ». Rénovée après cinq ans de patients et minutieux travaux, elle est devenue, sous l’égide de la famille Pauly qui possède déjà l’hôtel le Place d’Armes, « Relais & Châteaux » en ville, un lieu de charme, luxueux et intime avec ses 22 chambres dont 3 suites et un penthouse privé, sa table gastronomique pour le soir (le Lys), sa brasserie ouverte non stop, son parc en ville, ses salons de caractère, avec la Villa elle-même, plus le Pavillon juste à côté, aménagé dans les anciennes écuries, et la cour intérieure qui les relie, en surplomb du parc enchanteur. Bref un lieu à part qui constitue l’événement hôtelier du Grand Duché.

Une chambre © GP

Il y a ces fresques à la Watteau, ces stucs, dorures et moulures restaurés, son accueil de charme, le tout sous la houlette de Stéphanie Raimbault, dont le père, Stéphane, tenait jadis avec ses frères la table deux étoiles de l’Oasis à la Napoule. Entre le lounge bar du salon Bourbon, tout habillé de noir, rouge et or, le salon Edouard André façon jardin d’hiver donnant sur le parc, parfait pour le « tea time », voilà un lieu gourmand, de charme, de caractère et hospitalier, avec ses caves creusées dans le roc, son spa grand style, sa façade bourgeoise jouant le luxe intemporel.

Salon à la cheminée © GP

Villa Pétrusse

1 Av. Marie-Thérèse

2132 Hollerich Luxembourg

Tél. : +352 22 17 44

Chambres : 380-720 €.

Site : villapetrusse.lu