Décor © GP

Pas chère, sympa, accorte, débonnaire, c’est la perle popu, et non dite, du groupe Bertrand qui a racheté le lieu il y a dix ans déjà, mais a su garder la maison dans son jus. A la porte d’Auteuil, à l’orée du 16e chic et bourgeois, à deux pas du Murat, face au Congrès et près de la brasserie Auteuil, le beau bar avec son inscription sur le thème du « bien boire », ses banquettes de moleskine, ses carrelages genre métro, ses chaises en bois, ses nappes à carreaux rouges et blancs et ses plats à moins de 20 € possèdent de beaux atouts de séduction ainsi qu’un vrai charme.

Oeufs mayo © GP

Le nom du lieu, millésimé 1920, lui vient de ses deux entrées – l’une boulevard Exelmans, l’autre boulevard Murat – avec ses postes d’essence. En guise de liquides, la maison s’affiche avec une série de bons crus de toutes sortes et de belles accointances beaujolaises. Et le solide, qui n’a guère d’autre prétention que de nourrir classiquement et de sérieuse façon, tient fort bien ses promesses. Il faut dire que le maestro des fourneaux, Marc-Henri Vergé, ancien du George V et présentement chef exécutif du groupe, veille au grain, de loin comme de près.

Terrine de campagne © GP

Œufs mayo avec le jaune encore mollet, terrine de campagne pleine de goût, croquettes de cantal craquantes et gratin de macaronis au beaufort avec sa salade verte tiennent la rampe. On aime aussi l’andouillette labellisée AAAAA avec sa sauce moutarde à l’ancienne et sa purée de pommes de terre, tandis que les voisins se régalent avec les rognons de veau moutardé ou le solide tartare de boeuf.

Gratin de macaronis au beaufort © GP

On ajoute à ce registre salé bien vu et bienvenu les douceurs d’enfance, telles la fondante tarte aux myrtilles, la mousse au chocolat servie à volonté et la glorieuse profiterole XXL au chocolat chaud. Et, côté vins, on se fait fête avec le morgon les Charmes du château Bellevue 2017 qui coule en bouche comme du velours. Vivent ces deux stations où l’on fait le plein de bonne humeur !.

Tarte aux myrtilles © GP

Les Deux Stations