Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Tourisme

Bons baisers de Nancy

Nancy, son musée des Beaux Arts, sa place Stanislas, ses demeures Art nouveau, ses fanfreluches architecturales signées Gruber, Majorelle ou Gallé n’est jamais plus belle que l’été. Ce mardi 29 juin, il fait 30°. On songe à l’éclat du soleil sur les vieilles pierres grises, soudainement dorées. Nous sommes dans la Lisière de Patrick Grainville […]...

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L'Excelsior Flo - Nancy

Retour rue Berton (souvenir d’Auteuil)

Revenir à pied de l’Astrance par la rue Berton, en passant devant l’ancien hôtel de Lamballe, c’est mettre ses pas dans ceux d’Apollinaire. Son évocation du « Souvenir d’Auteuil », au temps du « Flâneur des Deux Rives » (l’Imaginaire/Gallimard), évoque une rue Berton qui n’a pas changé depuis Balzac. « Une voie mal tenue, pleine de cailloux et d’ornières […]...

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Retour rue Berton (souvenir d’Auteuil)

Bons baisers de Beaulieu

A ma gauche Beaulieu, à ma droite, St Jean. Devant moi, la vue sur le Cap Ferrat, la baie des Fourmis, bref, la vision enchantée d’une Riviera qui n’a abdiqué son nom. C’est le lieu parfait pour attendre la fin du monde, ou voir la palote équipe de Raymond Domenech prendre la pilée (ou la […]...

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Bons baisers de Beaulieu

Adieu à Saint-Tropez!

On t’a trop aimé St Tropez. Belle de jour, belle de nuit, belle de plage, belle de rue, de placettes en venelles, d’hôtels en citadelle, on t’a cherché près du port de la Ponche, retrouvé à la terrasse d’une pension d’autrefois. On a croqué une glace chez Barbarac, siroté le pastis chez Sénéquier, bu un […]...

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Adieu à Saint-Tropez!

St Tropez: la Ponche, j’arrive!

C’est le lieu historique de St Tropez, fréquenté par Garbo, Sagan et Christian Marquand. La plage du même nom est juste en dessous. La terrasse pour le déjeuner a du charme et Simone Duckstein y accueille avec coeur. Chère Simone, qui circulez en ville en mini moke, ne vous inquiétez pas: nous arrivons. Nous irons […]...

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La Ponche - Saint-Tropez

L’Annonciade: la pause culture

Mais non St Tropez, ce n’est pas seulement les plages, les terrasses, les échoppes en tout genre, les tables avenantes et les minettes en jupettes sur des placettes sans ombre. Au delà du port et caché par les yachts, le musée de l’Annonciade, sis dans une ancienne chapelle est un trésor. On comprend là que […]...

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L'Annonciade - Saint-Tropez

Dernières nouvelles du Var

Me voilà à Bandol, île Rousse, paradis. On me dit que le Var est sinistré, que les « Intempéries dans le Var (ont fait) 20 morts, 100 000 foyers privés d’électricité » Je reproduis ici le titre du Parisien d’aujourd’hui. Mais je n’y comprends goutte. Je sais bien qu’il y a eu des coulées de boue dans […]...

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Dernières nouvelles du Var

Vive la Bretagne nouvelle vague!

Ouf, 300 personnes sous le soleil avec de jolis nuages, un ciel splendide et un peu de pluie à Rochevilaine, cela fait du monde, de l’agitation et du bruit! Mais il n’en fallait pas moins pour fêter la Bretagne nouvelle vague. La suite dans le Pudlo Bretagne 2010 (Michel Lafon/Le Télégramme)… Découvrez la liste des […]...

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Bretagne: une région phare

Lancement aujourd’hui de mon neuf Pudlo Bretagne (Michel Lafon/Le Télégramme). Pour vous en donner un avant goût, voici la préface. « Elle est à part, butte contre l’océan, prend l’eau de toute part, surfe les vagues de toutes les modes et ne cesse jamais d’être elle-même. Elle a engendré une nouvelle génération de chefs à son […]...

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Bretagne: une région phare

Bons baisers du Morbihan

« Ar Bro »: la petite mer. 3h depuis Paris en TGV par Vannes et c’est un air de grand large qui vous saisit. Il y a cette poussière d’ îles, le golfe, le charme du Morbihan, la presqu’île de Rhuys, cette Méditerranée de la Bretagne. Ce ciel tendre, ces nuages doux, ces plages désertes sous le […]...

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Bons baisers du Morbihan 1

Pompidou Metz : le choc

Un vaisseau spatial ou une pagode chinoise ? D’autres pensent à une grande synagogue avec ces croisillons de la grande nef en forme d’étoiles de David… C’est le tout neuf Centre Pompidou, pile derrière la gare chère à Guillaume II, avec son grand parvis, ses galeries en étage… On y verra un Guggenheim lorrain qui donne […]...

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Centre Pompidou-Metz - Metz 2

Metz, une ville pour l’âme

« Il n’y a pas de ville qui se fasse mieux aimer que Metz. Un Messin français à qui l’on rappelle sa cathédrale, l’Esplanade, les rues étroites aux noms familiers, la Moselle au pied des remparts et les villages disséminés sur les collines, s’attendrit. Et pourtant ces gens de Metz sont de vieux civilisés, modérés, nuancés, […]...

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Metz, une ville pour l’âme

Comme un air de Catalogne

Une arrivée à Perpignan par l’avion de Paris en fin d’après midi, c’est comme un air de Catalogne qui vous saisit d’emblée. Quelque chose dans l’air a changé, mais quoi? Un brin d’humidité, un vent qui vous nargue, le Canigou au loin qui pointe son nez. Des bars à tapas vous attendent, sur des placettes […]...

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Comme un air de Catalogne