Trop fort Ducasse ! Il reprend le Terroir Parisien Bourse de Yannick Alleno qui faisait bon, très bon même, mais ne marchait pas, au sous-sol du Palais Brongniart. Voilà que le cuisinier globe trotter et mange monde (« gobe trotter » devrait-on dire) reprend le lieu, le fait décorer par Wilmotte, genre snack chic et contemporain, imagine […]...
Article publié il y a 8 ans
Cuisine internationale Paris
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