Suivez moi

Eve-Marie Zizza-Lalu

Les chuchotis du lundi : Bastien Djait ou le talent brut, l’esprit Vieira se poursuit à Chaudes-Aigues, la belle surprise de Tournemire, le retour d’Amélie Darvas à Megève, la révélation Lojo, Eve-Marie, Patricia et Paul Bocuse, Lionel Lévy chez LJ, le testament gourmand de Jean-Claude Ribaut

Bastien Djait ou le talent brut Bastien Djait et sa « Maison Brut » ? La sensation gourmande du moment à découvrir à la la limite des 9e et 10e arrondissements parisiens, rue d’Abbeville sur la route des gares de l’Est ou du Nord. Ce jeune chef (26 ans) ancien de Jean-Luc Rocha au Saint-James avenue Bugeaud, […]...

Article publié il y a 1 an Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Bastien Djait ou le talent brut, l’esprit Vieira se poursuit à Chaudes-Aigues, la belle surprise de Tournemire, le retour d’Amélie Darvas à Megève, la révélation Lojo, Eve-Marie, Patricia et Paul Bocuse, Lionel Lévy chez LJ, le testament gourmand de Jean-Claude Ribaut 2

Bocuse malgré moi d’Eve-Marie Zizza-Lalu

Après Paul Bocuse à l’endroit, voilà l’envers. Eve-Marie Zizza-Lalu,  qui avait écrit la biographie officielle du maître (« le Feu sacré« ), parue en 2010, rééditée en 2018, révélant les détails de la vie du grand homme, son itinéraire, sa fulgurante carrière, sa vie secrète, ses trois femmes, nous livre son Bocuse à elle, à la fois […]...

Article publié il y a 1 an Livres Étiquettes : ,
Bocuse malgré moi d’Eve-Marie Zizza-Lalu

Les mille vies de Paul Bocuse

Rappelez-vous. Nous étions en 2010 et à près de 80 ans, Paul Bocuse racontait toute sa vie et tout de sa vie – ce qui n’est pas forcément la même chose -, de la vente du restauration familiale, de la perte de son nom, de son rachat la première étoile venue, mais aussi de sa […]...

Article publié il y a 7 ans Livres Étiquettes : , , , ,
Les mille vies de Paul Bocuse