Il tient la forme, le soldat, même s’il n’est plus un tout jeune homme. Il se repose sur son nouveau chef, Tony Malherbe, tourangeau passé dans le Perche au 3J, à Honfleur à l’Assiette Gourmande, mais aussi au Grand Monarque à Chartres, aux Hautes Roches à Vouvray et chez Jean Bardet dans sa ville natale, […]...
Article publié il y a 9 ans
Restaurants gastronomiques Phalsbourg
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