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Terrasses Paris

Paris 8e: Bizet pour la Galerie

C’est la neuve brasserie du George V qui se déploie entre galerie traditionnelle, menant au Cinq, et vaste terrasse d’été. On a délégué là David Bizet, présent depuis 15 ans dans la maison, qui connut donc l’époque Legendre, puis Briffard, puis Le Squer, et joué ici sa carte, dans le style néo classique allégé et […]...

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La Galerie au Four Seasons George V - Paris 1

Paris 4e: Mauro et Julien vont en bateau

C’est la bonne nouvelle parisienne de la semaine, dont on se chuchote l’adresse en catimini: une vaste salle empierrée avec quelques miroirs, à fond de cour, toute voisine du Café de la Gare, avec son immense terrasse recouverte d’une toile qui fera un « spot » d’été parfait. Aux commandes du lieu: Julien Fouin, journaliste fondateur de […]...

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Grand Cœur - Paris 5

Paris 6e: la dernière de Lanher

C’est la dernière bonne idée de David Lahner, ce collectionneur de beaux endroits et de tables exquises, qui a su cumuler lieux de charme et cuisines alertes. On vous a parlé récemment de son Racines du 2e. On va dire que son petit dernier, le Bon Saint-Pourçain, reprend les mêmes canons, en mieux : joli cadre […]...

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Le Bon Saint-Pourçain - Paris 2

Paris 16e: un thé chez Yamazaki

Ne vous laissez pas abuser par le nom – Yamazaki – et l’origine – nippone – de la société mère: l’esprit de la pâtisserie ici proposée est bien française, quoique frottée à la rigueur japonaise, l’exigence de légèreté et de finesse qu’apportent souvent les samouraïs de la cuisine et de la pâtisserie lorsqu’ils traitent notre […]...

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Yamazaki - Paris 1

Paris 16e: un verre au Beaujolais d’Auteuil

On vous a parlé de ce bistrot d’angle et de quartier villageois à l’époque où il avait quelques ambitions gourmandes sous la conduite des Rocagel. Le lieu a été revendu à Thomas Lefrançois et sa compagne Christelle. Le décor a été revu façon « à l’ancienne », avec charme. La cuisine, elle, n’est guère probante et si […]...

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Le Beaujolais d'Auteuil - Paris

Paris 16e: en famille à la Gare

Cette ancienne gare de ceinture, revue en table tendance, on vous a déjà parlé plusieurs fois. Ces temps-ci, c’est sa grande terrasse, toute proche des Jardins du Ranelagh, qui mérite la redécouverte. Le lieu a du chic, le service est efficace, prompt, disert, la cuisine fort bien vue quoique sans se prendre pour une grande. […]...

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La Gare - Paris

Paris 15e: le retour des frères Delacourcelle

Les frères Delacourcelle, on les a connus il y a trente ans rue des Morillons, au bistrot du même nom où ils prirent la suite de Pierre Vedel. Ils furent ensuite au Pré Verre, où ces joyeux lurons, Philippe le cuisiner et Marc le sommelier-homme de salle, mirent leur talent en avant, sans le faire […]...

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Le Vitis - Paris 3

Paris 8e: un café au Valois

Face au parc Monceau, ce lieu éminemment modianesque, un peu secret, tout en angle sur la belle avenue de Messine aux immeubles 1900 si bien dessinés, vaut le détour. Pas seulement pour ses idées gourmandes dans le vent. Mais pour un simple (et exquis) café l’après midi. Tarifé, en terrasse, 3,30 € l’unité, servi avec […]...

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Le Valois - Paris 1

Paris 8e: une terrasse pour tutoyer Paris

Une terrasse ? Un lieu magique, qui surplombe le théâtre des Champs-Elysées et l’avenue Montaigne, lorgne sur la Seine, la Tour Eiffel et le dôme des Invalides, tutoie Paris, fait de l’oeil à la Seine. C’est la Maison Blanche, bien sûr. Cette Terrasse Montaigne, unique en son genre, qui semble comme par miracle dans le […]...

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Maison Blanche - Paris

Paris 1er: Vong le magnifique

35 ans déjà qu’il nous ravit avec ses dim sum (les meilleurs de Paris), son canard laqué (issu de Challans), ses constructions légumières esthétiques (comme ce paon sublime fait avec de la carotte qui abrite des langoustines). Lui? C’est Vai Kuan Vong, natif de Macao, qui assure, depuis plus de trois décennies, la tradition de […]...

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Chez Vong - Paris 6

Paris 16e: un café chez Bechu

Bien sûr, le café chez Béchu n’est pas le moins cher de Paris. Pour 3 €, on a le verre d’eau en prime, et on est au soleil avenue Victor Hugo. Cela se paye, comme les pains, viennoiseries, tartes, entremets, macarons, millefeuille, fraisier, succès dit « Crousty », souvent exquis, ici proposés. La demeure possède le charme […]...

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Béchu  - Paris 2

Paris 8e: une halte au Montaigne

C’est un café auvergnat comme Paris en compte tant, qui a fait sa mue avec un brio tranquille, mélangeant cadre à l’ancienne, quoique dans l’air du temps, et cuisine de toujours. On sert là des petits plats sans histoire, des pizzas, burgers, grillades, salade (César, niçoise), plats du jour et à l’ancienne (soupe à l’oignon, […]...

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Le Montaigne - Paris 4

Paris 18e: un verre au Lux Bar

« Les feignants du Lux-Bar, les paumés, les horribles, Tous ceux qui, rue Lepic, viennent traîner leurs patins, Les rigolos du coin, les connards, les terribles Qui sont déjà chargés à dix heures du matin… Les racines au bistrot, ça va pas jusqu’à Blanche, Et même les Abbesses, ils ont jamais vu ça! Avec dix coups […]...

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Le Lux-Bar - Paris 1

Paris 16e: éternelle Grande Cascade

Une table pour ce week-end: à la fois chic, savoureuse et au vert? La Grande Cascade, évidemment. Le grand service policé, conduit avec maestria par Pierre Ouardès, les volutes, les courbes, les armatures chantournées de ce pavillon Second Empire au charme impavide, l’écrin de verdure du Bois de Boulogne et le public à l’unisson, chic, […]...

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La Grande Cascade - Paris

Apicius: la magie Vigato est toujours là!

Que cette maison soit l’une des plus belles de Paris, on le savait déjà. Qu’elle soit aussi l’une des meilleures, on n’a pas attendu que le Michelin la punisse pour le faire savoir, quoiqu’il est bon de rappeler des évidences. Ce palais du XVIIIe dans son jardin, proche des Champs-Elysées, avec ses oeuvres d’art dans […]...

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Apicius - Paris 3

Paris 16e: un café au Marceau

Cette brasserie style café auvergnat moderne avec ses recoins, son zinc, sa terrasse vitre prise d’assaut fait un lieu stratégique non loin des Champs. C’est le lieu de rendez-vous préféré de mon copain Albert Nahmias, qui recommande le lieu non seulement pour les petits déjeuners express que pour le café (2,90 €) ou le thé […]...

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Le Marceau - Paris 3

Paris 16e: SOS frites chez Polo

Ce petit bistrot moderne d’Auteuil Nord, sis au bas de l’avenue Mozart, on vous en a parlé très vite. Le lieu est à la fois sympathique, drôle, branché sur l’air du temps (nos amis du Fooding l’ont même épinglé à leur tableau d’honneur). Bref, c’est vite devenu le rendez-vous jeune de ce bout de 16e. […]...

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Le Polo - Paris

Paris 16e: retour au Firenze

C’est un lieu qui rend service sur la roulante avenue de Versailles non loin de la maison de la Radio, ouvert tous les jours, proposant des plats à tous les prix, des pizzas fines, des pâtes à partager. On vous en a parlé aux débuts de ce blog. Philippe Gourand a repris cette trattoria franco-italienne […]...

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Le Firenze - Paris

Paris 17e: la sagesse du Congrès

Cette institution de la brasserie menée par les Joulie avec maestria, face au Palais des Congrès, pile au rez de chaussée d’une demeure haussmannienne, se porte fort bien. Les Japonais se font photographier juste devant, signe que le lieu symbolise le coeur vivant de la capitale. Le cadre néo-Empire dans les tons jaune et blanc […]...

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Le Congrès Maillot - Paris

Paris 6e: exquise Georgette

Vous souvenez-vous de Loulou, le joli burger façon « dinner » du boulevard Saint-Germain? La même équipe a doublé la mise avec un amusant bistrot d’angle sis dans le 6e, au coeur du quartier Vavin, entre le jardin du Luxembourg et le boulevard Montparnasse. Le cadre à l’ancienne a du chic, du « peps », de la gaîté, la […]...

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Georgette - Paris 2