LVMH rachète l’Ami Louis C’est le bistrot le plus fou et le plus cher de Paris, avec son service digne des « Tontons Flingueurs » jetant le manteau des dîneurs sur les patères en cuivre proches du plafond avec une confondante dextérité, où le poulet frites pour quatre est conseillé pour une personne, comme le foie gras […]...
Ce bistrot hors norme, on vous l’a conté plusieurs fois. La maison change, bouge, évolue… sans changer. Explications: le service, sous la houlette du truculent Louis Gadby, reste au sommet du genre « Tontons farceurs » jetant le manteau des dîneurs sur les patères en cuivre proches du plafond avec une confondante dextérité, sert des vins de […]...
Le rosé le plus cher du monde dans le bistrot le plus snob de Paris: c’était l’équation parfaite, réussie par Sophie Douzal et son équipe de com’ pour Sacha Lichine et son château d’Esclans dont la cuvée Garrus, vinifiée en bois neuf, est vendue au prix d’un grand bordeaux. Le tout Paris de la presse […]...
Didier Chambeau, notre avocat gourmet, vous avait tout raconté ici même sur ce restaurant hors norme: rien n’a rien changé depuis, ni le service digne des Tontons Flingueurs, mené par l’inénarrable Louis Gadby, ni les beaux produits, ni les portions géantes, ni les prix de folie, ni la carte des vins bouleversante et très bordelaise […]...
Didier Chambeau, notre avocat gourmet, aime l’Ami Louis. Il y est retourné, toujours emballé, malgré les prix fous fous fous. Dans ce vrai bouchon parisien au cadre inchangé, l’ambiance est unique, comme la décoration solide sur ses bases, avec son sol au carrelage d’époque, ses boiseries et moulures d’origine, ses vieux miroirs ovales, ses tables […]...
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