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La Maison du Fromage

Limoges : le fromage a sa maison

La belle halte fromagère de Limoges, sise à deux pas des halles : cette magnifique boutique Art déco gardée dans son jus et reprise par l’étoilé Gilles Dudognon de la Chapelle Saint-Martin à Nieul, qui a plusieurs cordes à son arc. L’accueil adorable de Pauline Poup, qui connaît toutes ses belles pâtes fermières sur le […]...

Article publié il y a 11 mois Fromagers Limoges Étiquettes : , ,
La Maison du Fromage - Limoges

Jacou/Montpellier : courses aux halles 610

C’était une friche industrielle qui abrita jadis une usine spécialisée dans la fabrication de tringles à rideaux et décoration de fenêtres. Puis un lieu de squat. C’est devenu, après une superbe rénovation et de grands travaux sous la houlette du groupe Sarro et de la famille Romagnoli, un centre d’affaires et des halles modernes. Une […]...

Article publié il y a 1 an Produits italiens Jacou Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , ,
Les Halles 610 - Jacou

Clermont-Ferrand : le bon fromage des Thuaire

Brigitte et Philippe Thuaire, fromagers fabricants à Fournols, où ils  produisent bleu d’Auvergne et fourme d’Ambert fermiers, sans omettre saint-nectaire et salers à Allanche et à Salers, multipliant les points de vente au Mont-Dore et à La Bourboule (la fromagerie Subirana c’est eux), ont repris le stand des Vazeilles au cœur de Clermont-Ferrand, sous la […]...

Article publié il y a 6 ans Fromagers Clermont-Ferrand Étiquettes : , , , ,
La Maison du Fromage - Clermont-Ferrand