Il est le pigeon voyageur de la cuisine vosgienne, le garçon doué, jadis formé au Chambard à Kaysersberg, natif de Strasbourg, dont la maman Maïe tenait le Collet à la Schlucht – c’est désormais son frère Olivier qui s’y colle. Bref, voilà Franck Lapôtre, qu’on a connu au Belbriette à Xonrupt-Longemer, puis au Quai des […]...
Article publié il y a 13 ans
Bistrots Epinal
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