On les connaissait rue Marguerite de Rochechouart où l’aventure débuta avant (succès aidant) un alter ego germant sans tarder rue des Dames aux Batignolles. Mené par Augustin Rivoire et Marie Debié, 23 et 25 ans à peine, passés par HEC, « néo-boulangers » passionnés et avec ce qu’il faut de suite dans les idées, voilà […]...
Une boulangerie engagée : jeune, drôle, volontaire, dynamique, avec son accueil souriant, ses pains bio et artisanaux, au levain naturel avec ses farines sélectionnées, sa pâte feuilletée craquante, sa baguette (l’exquise « tradi », sagement tarifée 1€) qui croustille et qu’on croque comme une friandise, ses pains spéciaux de qualité. Nous sommes chez « Tranché ! », autant dire […]...
Newsletter
Chaque semaine les actualités et le meilleur des bonnes adresses de Pudlo directement dans votre boite mail.
J'accepte de recevoir vos e-mails et confirme avoir pris connaissance de votre politique de confidentialité et mentions légales.