Thomas Eblin
Les chuchotis du lundi : Marc Haeberlin et les siens, Braise et Sylvain Courivaud arrivent à Paris, l’avènement de Thomas Eblin à Ribeauvillé, Gilles Epié ouvre l’avant-garde à Washington, les succès franco-français d’Alain Caron à Amsterdam, Olivier Nasti fait son pain à Kaysersberg
Article publié il y a 3 ans Étiquettes : Alain Caron, Braise, Gilles Epié, Guillaume Schuller, Jean-Paul Bostoen, Les chuchotis du lundi, Levain, Marc Haeberlin, Olivier Nasti, Stéphane Manigold, Sylvain Courivaud, Thomas Eblin
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Les chuchotis du lundi : « Maison Roland » ou quand le Shangri-La fait bistrot, changement de génération à l’Abergement-Clémenciat, adieu à André Génin, Ivan Vautier rend son étoile, Pierre Gleize seigneur de Haute-Provence, Breizh Café ouvre son bar à cidres à Saint-Malo, « Minot » ou les glaces de Glenn Viel et Brandon Dehan, le 50 Best au Pérou, les plaisirs de Fabio Gourgel à la Plage de Verchant, le Village International de la Gastronomie fête ses 10 ans, les bons tours de Jérémy Gabarrot au Palladia de Purpan Commentaire par martinet 
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