Patrick Agnellet, pâtissier star à Annecy, dans le vieux quartier d’Albigny, a ouvert à Argonay une vaste boutique moderne à Argonay en lisière nord d’Annecy, où il propose toutes les créations gourmandes et légères de ce ciseleur sucré natif de La Clusaz. Le classique, la création de saison, les traditions dans leurs grandes largeurs (exquises […]...
Sa boutique moderne, dans le vieux quartier d’Albigny, non loin du lac, a des allures précieuses, genre bijouterie gourmande. Patrick Agnellet y propose des pâtisseries classiques revisitées avec art, malice et un sens aigu de la tradition modernisée. Sa vive tarte au citron, son « Grospiron », en hommage à son copain de La Clusaz, la star […]...
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